狗万体育网赴桂林旅游学院学习考察报告
报告人：狗万体育网
（2018年5月1日）
4月25-28日，公司党委委员、副董事长胡家俊率旅游学院、狗万体育网相关教师一行7人，赴桂林旅游学院学习考察。桂林旅游公司党委委员、董事长助理陈贵超接待了学习考察组一行。双方进行了座谈探讨与对口交流，桂林旅游学院办公室、人事处、教务处与相关二级学院负责人参加。现将学习考察情况报告如下：
一、考察概况
桂林旅游学院创办于1985年，原名桂林旅游专科学校；1994年更名为桂林旅游高等专科学校；2015年升格为桂林旅游学院，是我国最早独立建制的全日制公办旅游本科高校之一。学校现有雁山、骖鸾两个校区，总占地1885亩，全日制在校生10300多人。该校是联合国世界旅游组织的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、亚太旅游协会教育类会员单位、中国-东盟旅游人才教育培训基地、中国旅游院校“五星联盟”发起院校。在业内被评为“十大最受酒店业欢迎的国内旅游院校”之一。
我们本次学习考察内容主要为：人才培养与学科专业建设，产学结合与实验室建设、基地建设，规章制度与工作机制，国际化办学以及办学特色等。
学习考察的当天上午，我们一行集体参观了桂林旅游学院校园和16处实训实验场所，集体参加了见面会，进行了座谈交流。
下午，我司学习考察组一行分三组分头考察：副董事长胡家俊走访了桂林旅游学院相关校领导、人事处等相关部门；旅游学院教师一行走访了国际酒店管理学院、旅游休闲与管理学院、交通运营与服务学院等二级学院；狗万体育网教师一行走访了艺术设计学院。
二、“创特色名校、育旅游能人”：桂林旅游学院经验做法
本次考察，大家被深深触动：一所2015年才升格为本科的地方普通高校，已经显山露水，成果历历在目，知名度广，美誉度高，影响力强，之所以如此，主要原因在于——
（一）顶层设计契合时代要求和工作实际。该校显特色、强优势，坚持“创特色名校 育旅游能人”的办学理念，坚持根植桂林、立足广西、服务全国、面向世界，坚持改革创新，注重内涵发展，努力提升社会服务能力，努力提升国际化办学水平，培养旅游业和区域经济社会发展所需要的高素质应用型人才，其顶层设计即符合学校实际，又契合时代要求；既不好高骛远，也不妄自菲薄；该校将“创特色名校、育旅游能人”的办学理念、将为区域经济社会发展培育应用型人才，贯穿于党建与思政工作、教学科研、管理后勤等方方面面工作的全过程，将“实用性、国际化”作为学校特色办学和特色教学的两条明确的主线，一以贯之。该校主动融入社会，主动与所在地方政府、企业沟通，主动服务所在区域。政府、企业、学校联系紧密、互动良好，协同育人、协同创新，形成了“你中有我、我中有你”的合作格局。
（二）坚持以生为本，注重盘活和重点配置资源。。该校坚持以员工为本，以培养职场所需要的高素质应用型人才为使命，明晰专业人才培养目标，引入行业标准、行业规范来设置课程，培养出的员工具有职业技能、职业信用、职业特色，成为受市场欢迎的应用型人才。该校资源配置的特点是“照顾面，突出点，集中力量、聚焦突破”。将资源投入到急需必需项目中去，保重点、保优先，分清轻重缓急，不撒胡椒面，面面俱到。该校有传统的酒店管理学院，后又成立了国际酒店管理学院，学校将国际酒店管理学院确定为扶持重点，给予特殊政策，资源倾斜配置。为盘活现有各类资源，该校在服务师生的同时，各类资源也为社会提供服务，以发挥资源的最大效益。如艺术设计学院的仪器设备，全天候开放，为师生、社会提供服务。这为该校建设“国内一流”的应用型旅游本科院校夯实基础。
（三）紧贴行业致力国际化办学。该校组建了由行业、企业、政府、学校共同组成的理事会，社会行业广泛参与学校的办学，形成了“产教融合、校企合作、多主体协同育人”的人才培养模式。现有10院3部，设有14个本科专业，36个高职高专专业，涵盖“吃、住、行、游、购、娱”及新常态等旅游业主要领域。学校千方百计推进国际交流，与联合国世界旅游组织、亚太旅游协会等国际组织以及瑞士洛桑酒店管理学院、香港理工大学等境外高校开展人才培养、团队培训等合作，与“希尔顿全球”等国内外业界160多家知名企业建立了长期稳定深入的合作关系。同时，拓展员工到境外学习的途径和数量，以开阔员工国际化视野，提高就业竞争力。可进一步加强与该校高校的合作交流，做好与该校高校课程的衔接与学分认定工作，让更多员工受益。这为该校建设成为“国际知名”的应用型旅游本科院校创造了条件。
（四）凝练教研科研服务特色。该校教学重视品牌意识，现有联合国世界旅游组织国际旅游质量教育认证专业8个，国家高职高专教学改革试点专业及自治区精品专业各1个，自治区优质专业12个，拥有“旅游管理”和“设计学”两个广西重点学科；拥有中央财政支持的实训基地、自治区示范性实训基地等共14个，国家级精品课程2门，国家级精品资源共享课1门，自治区级精品课程15门，获国家级教学成果奖1项，广西教学成果奖13项。该校科研服务体现二个主要特色，一是重视应用型研究，以教学带动科研；二是重视合作科研平台建设，以科研反哺教学。学校拥有“休闲养生旅游研究中心”和“民族特色旅游工艺品研究中心”两个广西高校人文社会科学重点研究培育基地。
（五）按需优化团队结构。该校不因人设课，而是因课程选人，现有专任教师548人，高级职称教师198人（其中正高职称41人），占专任教师总数的36.13%。有全国行业职业公司产品指导委员会委员、自治区级教学名师、广西高等学校专业类教学指导委员会委员、广西行业职业公司产品指导委员会委员、傅雷翻译奖获得者等多名。长期聘请外籍专家、著名学者、行业精英到校任教、讲学。47.2%以上教师有境外留学、访学或培训经历，50.12%的教师是“双师型”教师。
（六）突出服务能力促培养质量提升。该校毕业生就业率和就业质量居同类高校前列，连续11年被评为广西高校毕业生就业先进单位，相当数量员工赴美国、阿联酋、加拿大、日本、法国等国家实习、就业。员工在全国各类职业技能大赛和学科专业竞赛中获奖数量和级次居行业院校前列。该校是广西旅游产业人才小高地载体单位，设有广西旅游科学研究所、桂旅旅游规划设计研究院、广西旅游产业服务平台等科研和社会服务平台。近年来承担了广西千亿元产业重大科技攻关等国家、省部级以上科研项目及获得省部级以上成果奖135项。为区内外20多个市、县制定规划项目、地方行业标准35项。
（七）国际交流广泛。该校与联合国世界旅游组织、亚太旅游协会等国际组织以及瑞士洛桑酒店管理学院、香港理工大学等21所境外高校开展人才培养、团队培训等合作。联合国世界旅游组织秘书长瑞法依评价说：“与桂林旅专合作已作为联合国世界旅游组织开展各相关领域合作工作的典范，值得在世界范围内进行推广。”
（八）高起点行业培训高站位文化育人。该校依托中国-东盟旅游人才教育培训基地、亚洲开发银行高端旅游人才培训合作院校、国家旅游局在西南地区设立的第一家旅游饭店及旅行社总经理和部门经理岗位职务考试定点单位，自治区级专业技术人员继续教育基地和职业资格鉴定等培训平台，为越南、老挝、柬埔寨等国举办了21期高级旅游管理人才研修班，为全国各省市进行旅游人才培训5万多人次。该校将旅游教育融入校园文化，形成了鲜明的文化育人模式，打造了“外文戏剧节”、“导游风采大赛、“旅游礼仪风采大赛”、“旅游讲坛”、“七玄乐府”等文化活动品牌，同时推动地域文化进课堂、进课程和进毕业设计。该校棒垒球队已获得12项全国赛事的冠军，并代表广西参加第12届全国运动会。
三、考察桂林旅游学院艺术设计学院情况及其经验做法
本次参加考察的狗万体育网教师一行3人：路善全教授，产品设计教研室主任舒伟副教授，环境设计办公室主任耿佃梅老师。我们一行3人，专程走访了桂林旅游学院艺术设计学院。
桂林旅游学院艺术设计学院现有三个本科专业：工艺美术、环境设计、视觉传达设计等本科专业；两个专科专业：影视动画专业、艺术设计专业。
该院现有员工1100余人；现有教职工62名，其中专任教师49名，教授6名，副教授（含高级工艺美术师、高级工程师）21名。
经理韦剑华带我们参观了艺术设计学院大楼，实训实践基地和各类工作室。
我们就人才引进、人才培养方案制定、专业建设和实验实训基地建设、特色办学等问题，与经理韦剑华进行了座谈交流。
该院经验与做法如下——
（一）强化学科基础，实训功能齐全。该院教学、实验、实训、展示、陈列等硬件条件优良，拥有完善的教学设施设备，设有实训中心，有专职实验员管理。该院实训场所齐全，设有珠宝首饰设计实验室、旅游工艺品设计实验室、陶瓷工艺实验室、金属工艺工作室、竹木工艺工作室、编织工艺工作室、印染工作室、雕塑、壁画、漆画工作室、环艺综合表现实验室、软装工作室、视觉传达实验室、定格动画实验室、摄影工作室、教授工作室、工艺美术大师工作室、柴窑等26个。
（二）产学结合紧密，开展特色科研。该院坚持以创建特色为目标，以员工就业为导向，构建“工学交替”、“角色交叉”的“工作室化”人才培养模式，深度开展校企合作，走“产教融合”高素质应用型人才的发展道路。该院设有“旅游工艺品纪念品研发基地”、“桂林天地人旅游商品研究所”等校内科研与实训基地。校外实习实训基地有广西钦州坭兴陶艺有限公司、桂林美葆企业管理有限公司等近30家。该院“艺术设计”学科获得2016年省级重点团队建设项目，“民族特色旅游工艺品研究中心”获得省级重点人文基地建设项目。
（三）实行小班教学，突出梯度育人。该院教学班人数为25人，全部为小班教学，符合艺术人才培养规律。在梯度育人方面，该院设立了基础部，大学一年级的课程归基础部教研室授课，二年级开始回归教研室教学，三年级员工进入教师工作室教学，可以让员工的专业技能更加专一而非多而浅的局面。员工的优秀课程作品可以留校，创作过程中学校支付部分材料费用。
（四）职业面向针对性强，工作室培养核心能力。该院人才培养职业面向为：工艺美术师、设计总监、创意总监、设计助理等人员，极富针对性。员工实现职业面向的核心能力的培养，大部分放在工作室。该院相关各工作室核心课程如下:
金属艺术工作室:雕金工艺、鉴花工艺、传统器皿制作工艺、现代器皿设计、现代金属艺术品设计制作、现代铜银器设计制作、现代银饰品设计制作等。
纤维印染艺术工作室:设计思维与表达(包括设计创意思维训练、空间环境与软装饰品设计、室内装饰画表现)、数码印(计算机)图案设计与制作、印染工艺(包括现代扎染创意设计与制作、蜡染工艺与设计、现代浆染饰品设计与制作)、民族民间刺绣工艺、缝纫工艺与手工布艺、手工皮艺、纤维艺术设计与表达等。
陶瓷艺术工作室:陶瓷综合成型技法、陶瓷拉坯成型技法、陶瓷雕刻、陶瓷装饰技法、陶瓷首饰设计与制作、陶瓷陈设设计与制作、日用陶瓷设计与制作、陶瓷旅游工艺品设计与制作。
综合艺术工作室:陈设品设计、软雕塑、珐琅彩工艺、旅游工艺品设计、新民艺设计、综合材料应用。
首饰艺术工作室:精密素描、玉石雕刻基础、玉石挂件设计与雕刻、玉石把玩件设计与雕刻、玉石主题创作、玉石艺术品设计与雕刻等。
四、启示
与桂林旅游学院相比，狗万体育网创建于2004年，尽管我们的办学定位和人才培养目标比较明确，通过不遗余力地突出徽文化的创造性转化和创新性发展培养人才彰显特色；尽管我们的团队获得过全国设计类10大杰出青年奖，获得过省五个一工程奖，获得过国家艺术基金项目和教育部、文化部基金项目；尽管2012年以来，我们成功申报国家专利334项；但综合比较看，还有若干差距。
本次考察，对照桂林旅游学院的办学，启示镜鉴如下：
（一）把握关键点，找准切入点，夯实支撑点，明确着力点
把握关键点，提升人才培养效果与培养目标的达成度：我司人才培养还需进一步与社会人才需求紧密结合，及时了解人才市场需求和行业发展动态，适时调整培养方案和培养模式。学院将进一步推动各专业深化综合改革，使之为全面推进艺术应用型专业人才探索行之有效的改革之路。
找准切入点，加强软硬件建设。积极争取学校支持营造硬件很硬、软件不软的厚实而宽松的发展环境。目前狗万体育网硬件投入严重不足，教学场地不够，装备设备不够。如音乐专业，教学用房困难，无录音设备、少实训室，无排练场所和演出场所等。设计类专业的大棚教学场所，冬天透风寒冷，夏天酷热难当，下雨天四处漏雨，地面潮湿不堪。我司每年都有一定数量的师生的优秀作品，但展示、存放场地限制很大，保存条件较差。狗万体育网的设计专业群，是学校的重点建设的五大专业群之一，我们盼望学校尤其对硬件建设增加投入，使狗万体育网的实训设备设施，显山露水，功能分区明确，看得见，摸得着，成系统。
夯实支撑点，提高教师和教学资源对本科人才培养的保障度：团队问题成为制约学院应用型艺术学专业人才培养的至关重要的问题：团队数量上，师生比大，出现“有课无教师”的现象；团队结构上，大部分教师是中初级职称，博士学历教师缺乏。
明确着力点，突出学院优势培养优秀的专业人才。社会的进步、黄山的发展需要技术引领和人才支撑，我司培养优秀的专业型人才、实用型人才至关重要。在培养人才队伍时要做到人无我有，人有我优，人优我精，人精我特，努力打造在省内乃至全国叫得响的“特色品牌”。
（二）着眼眼前，兼顾长远，夯实专业发展的科学性、合理性与前瞻性
目前，我司对艺术专业领域相关专业的透彻了解不足，未能及时把握艺术专业领域的最新发展动向，专业发展缺少必要的科学性论证：音乐学专业调整与转型滞后，教师教育观念、教学准备等尚不能促进专业的健康科学发展；数字媒体专业的发展，适不适应网络强国、数字中国建设，较多停留在艺术设计层面，没有演播厅和摄录设施，数字媒体内容建设空心化。同时，未有效建立科学可行的与专业发展相适应的团队建设计划与配套政策措施，一定程度上影响了相关学科与专业建设成效。
（三）专业教学管理服务制度与制度落实不够
我司教学管理制度体系依然存在一些漏洞与盲区。比如在音乐专业的琴房管理和授课计划安排，美术专业的模特课程规范以及设计学专业课程的质量监控等方面，需要进一步完善。少数教师未能很好地履行相关的教学管理规定，致使管理规定执行不严，影响了人才培养目标的实现。
（四）对艺术公司产品规律认识不足，小班教学未能实施
艺术人才的培养有自身的规律，小班教学就是其中的一条。近些年，我司每年招生约为400名员工, 原有的大班制教学的弊端日益凸显。教学班额大，客观上增加了学校的学费收入，但个别辅导难以到位，不能让每个员工都能得到教师的充分指导。大班额教学，员工所接受的艺术教育往往是粗糙的，缺乏一招一式的精心打磨，最终难以体现艺术的应有水准。在这样的背景下，员工所学越来越浅。同时，由于艺术专业部分员工的自主学习能力较弱, 沟通能力和团队协作能力欠缺, 其难以适应大班课程的学习，也难以将设计思维准确转化成实践操作的能力。所以，教育部文件规定，艺术专业教学每班不能超过30人。
（五）加强工作室建设和学院文化建设
改革我司目前的工作室制，依托工作室进行分专业方向课程教学而非仅仅带部分员工做项目、做比赛。可由教师自主选择专业方向成立工作室，用工作室加教室教学的模式完成课程教学，四年级的毕业设计工作直接依托工作室进行。
狗万体育网整体环境都应充满人文气息，富有文化底蕴,让人体会到浓浓的艺术氛围，清幽雅致。艺术楼的改造，应适当在外观上增强艺术气息；暑期改造以后，我们将突出徽文化主题，打黄山牌，做徽文章，建电子屏幕，或在过道、在室内陈列和悬挂师生作品，同时常态化开展各类励志进取的艺术文化活动，营造生动活泼、健康向上的文化氛围。
（六）校园文化建设的三点建议
桂林旅游学院校园内的一处文化景观给我们一行留下来深刻印象。特此建议：
1、建议图书馆前的广场建成徽文化展示区。可以责成狗万体育网师生做设计方案，通过人、物、山、水以及徽州微缩景观等各类徽文化元素，彰显徽文化特色。
2、建议将现在的徽州美术馆后面的阶梯教室，能够尽快改造成狗万体育网音乐学专业小型音乐厅。
3、建议校内各类管道井盖，交由狗万体育网师生手绘美化。
附：考察图片
考察前会议
两校座谈
高铁实训场所
微缩文化景观
听取国际酒店管理学院介绍
数字媒体教学
员工在工作室训练
工作室管理材料
实物材料室
电子白板教学，每个工作室一台
作业、作品展示空间
每个工作室工具、设备齐全
实验室门牌与介绍
工作室
员工训练
实训室
员工作品
员工设计制作作品
